Ce site utilise des cookies afin que nous puissions vous offrir la meilleure expérience utilisateur possible. Les informations sur les cookies sont stockées dans votre navigateur et remplissent des fonctions telles que vous reconnaître lorsque vous revenez sur notre site Web et aider notre équipe à comprendre quelles sections du site Web vous trouvez les plus intéressantes et utiles.

Notre cuisine
Le Filigrana est un restaurant de cuisine méditerranéenne, fraîche et avant-gardiste. Nous adaptons les saveurs les plus traditionnelles au contexte actuel, en renouvelant et en améliorant les recettes de toujours, en mariant les techniques les plus innovantes avec des produits frais de toute première qualité. Nous soignons chaque détail, et notre maxime est de créer des expériences uniques pour tous ceux qui viennent nous rendre visite.
Nous sommes installés dans une enclave privilégiée, au cœur de Valence, à l’entresol de l’Hôtel One Shot Palacio Reina Victoria 04. Nous accueillons tous ceux qui viendront pousser notre porte, qu’ils soient clients de l’hôtel ou de passage. Nous vous recevrons toujours avec le sourire et sommes prêts à tout mettre en œuvre pour satisfaire les palais les plus exigeants.
Suivez-nous


Petit déjeuner
L-V : 7h00 – 11h00
S-D : 7h30 – 11h00

Cafétéria (matin)
V-D : 7h30 – 13h00

Déjeuner (fermeture de la cuisine à 16h)
L-S : 13h00 – 16h00

Cafétéria (après-midi)
V-S : 16h00 – 00h00

Dîner (fermeture de la cuisine à 23h00)
V-S : 20h30 – 00h00
